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重技术 扩规模 藏干村蘑菇种植效益好

【 发布时间:2015-02-07 】

  休宁县榆村乡藏干村经过多年培育,蘑菇种植已经逐渐发展成为一个特色产业。近年来该村不断扩大蘑菇种植面积,创新种植技术,蘑菇产业的效益一年比一年好。

  程继平是藏干村的蘑菇种植大户,今年种植了6万平方尺的蘑菇,比去年新增了2万平方尺。走进程继平的蘑菇大棚,只见一个个雪白的蘑菇遍布在一层层的菌床上。笔者看到程继平时,他正忙着管理蘑菇大棚、采摘正在成熟的蘑菇。程继平家的蘑菇从10月20日开始采摘上市,目前已经销售5000多公斤,每公斤的销售价格在14元左右。现在是采摘旺季,一天可采摘500多公斤,预计全部采收下来,产量可以达到4万5000多公斤。

  据了解,藏干村所产蘑菇跟外地调进的蘑菇相比,品质更加新鲜,水分含量少,大小均匀,味道鲜美,很受本地市民亲睐。往年藏干的蘑菇在成熟期集中上市,供货期短,而且需要突击增加人手采摘。“以前到春节元旦的时候蘑菇就长不出来了,到温度低的时候也没有了。”程继平告诉笔者,他们通过技术改良,今年到春节的时候都有新鲜蘑菇上市销售。程继平等种植大户经过潜心研究,不断摸索,通过精准控制蘑菇大棚的温度、湿度等措施,延长蘑菇的生长期,实现分期分批连续上市,从而提高蘑菇的市场效益。

  同程继平一样,程水发也是村里的蘑菇种植大户,今年种植了2万7千平方尺,比去年增加了1万平方尺,而且打算明年还要继续扩大规模,新建2个蘑菇种植大棚,增加种植面积1万多平方尺。看着满大棚即将上市的蘑菇,程水发乐呵呵地说,“原来这个蘑菇非常难种,都是靠天吃饭的,现在好了,我们大家都掌握了种植技术,不用担心了。”在扩大种植面积的同时,程继平、程水发等种植大户不断相互交流、相互学习,使得蘑菇种植技术有了很大提高,产量和效益也在逐年增加。

  目前,榆村乡的蘑菇种植户已经发展到20余户,种植蘑菇的总面积达到了12万平方尺。榆村乡政府因势利导,积极扶持蘑菇种植产业发展壮大,力争使这一特色产业在带动农民增收、促进农民致富方面发挥更大的作用。  

  ·宋建忠 余项羽·