合肥市民建议取消快餐店自助添饭台防范风险 官方：已要求取消

近日，网友在合肥12345政府服务直通车留言关于疫情期间快餐店自助添饭台存在隐患的建议。

信件内容：

最近仍处于疫情期间，但餐饮店基本恢复堂食。但是我发现了一个隐患。就是类似于蒸小皖、王仁和等中式快餐店都有自助加饭台，自助加饭过程中会不可避免的相互接触加饭勺，且加饭人员很少会戴口罩去加饭，我认为这样可能会存在人传人的隐患。

建议疫情期间暂时取消自助加饭台，希望领导考虑下我的建议!

回复内容：

经餐饮服务安全监督管理处核实：1、信件中涉及的蒸小皖、王仁和等单位，要求其取消自助加饭台，采取避免交叉污染的安全方式加饭，防范风险隐患。2、向社会发布风险隐患提示，增强人民群众防范食品安全风险隐患意识，对餐饮服务提供者进行监督。3、向县(市)区进行通知，要求其加强监督检查，有效化解食品安全风险隐患。