安徽芜湖海底捞涨价被吐槽 市民：你可以涨价我只能选择不来了

盼望着，盼望着，春天来了，海底捞的堂食开放了。正当大家打算大举杀入一饱口福的时候，却惊讶的发现：海底捞涨价了。最近一段时间，关于海底捞涨价的话题刷爆了市民的朋友圈，土豆1.5元一片，半份鸭血20元……芜湖的海底捞是否也涨价了呢?记者采访了解到，涨价是受疫情及成本上涨影响，但整体菜品价格调整控制在6%，各城市实行差异化定价。

4月9日中午，就价格上涨问题，记者咨询了银泰城海底捞工作人员。“价格的确上涨了，主要是原材料价格上涨，目前来看，肉类上涨的幅度稍微大一点。”对于具体涨幅，工作人员让记者直接去堂食或者看外卖菜单。“堂食没有任何折扣，但是如果外卖自提，可以打7.9折。”随后，记者又咨询了八佰伴海底捞的工作人员。“土豆涨了3-4元/份，现在售价11元/半份，毛肚涨幅大一点，现在是36元/半份。”工作人员透露，不少菜品的确涨价了，但是具体涨幅可能不到6%。

“血旺半份从16涨到20元，也就几片。”不久前，市民马先生一家6人去吃了海底捞。“其实每次去海底捞，我点的菜品都差不多。之前，我们6个人大概吃550元，这次结账的时候，付了610元。付账之前，我也没在意价格，但是结账的时候才发现涨价不少。”马先生笑着说：“你可以涨价，我估计只能选择不来了!”在马先生看来，疫情期间大家的收入也受到影响，涨价后恐怕就不会去吃了。马先生的说法，代表了大部分消费者的心声。    

“前两天，我和朋友两个人就吃了420块钱，人均210元的花费，还是让我感觉压力有点大啊。”武辉可以说是海底捞的常客，平均一个月至少要来两三次。“疫情期间，我最想念的就是一顿火锅，好不容易盼到海底捞开门了，可是这个价格让我不得不减少以后去店内消费的次数啊。”武辉认为，疫情以来，餐饮企业也面临很多压力，要挽回损失，适当涨价也可以理解，“但是我个人看来，这个涨幅不便宜了。”

4月5日晚间，就涨价涉及的范围及幅度，海底捞公共事务部相关负责人表示，海底捞确实已调价，但公司整体菜品价格调整控制在6%，各城市实行差异化定价，由门店按照地理位置、当地消费水平等因素对不同菜品综合定价。就成本上涨的原因，海底捞方面称，目前海底捞各家门店复业桌数、接待顾客数量均有所限制，员工也无法满员工作，人力成本加上部分食材成本上涨，公司决定调整门店部分菜品的价格。 全媒体记者 汤荣汛